lunes, 31 de octubre de 2016

Qué fácil es ver la paja en el ojo ajeno y no la viga en el propio


¿Por qué la educación que estás dando a tus hijos es la mejor que la que les estoy dando yo? ¿Por qué te sientes con la capacidad de decir lo que está bien o lo que está mal? Estas son algunas de las preguntas que me quedé con las ganas de soltarle a un padre que ayer comió a nuestro lado en un restaurante.
Una persona que, al ver a la Princesa con el móvil en la mano (sí, sé que no es lo correcto) en un tono bastante desagradable sentenció que los niños que tienen el móvil en la mesa son maleducados. Una persona que, como tardaban en servirle, se dedicó a perseguir a unos camareros desbordados por un salón abarrotado de comensales. Una persona que, pese a la gente que había, no moderó su tono de voz siendo bastante incómodo para los que estábamos a su alrededor. Una persona que se atrevió a decir a sus hijos que no hicieran caso a su madre y en el futuro se lo agradecerían. Una persona a la que su hijo le prometió que si en todo el día no discutía con su madre le haría un dibujo.
Si, esa persona grosera e impaciente se permitió dar lecciones de educación a mi hija, y por ende a nosotros que estábamos allí. Y eso sin conocernos de nada. El hecho de estar comiendo en la mesa de al lado le debió dar la licencia para hacerlo. 
¡Qué fácil es criticar la educación de los demás y no juzgar la nuestra! ¿Por qué esa tendencia de criticar, juzgar, opinar sobre la manera de educar de unos y otros? Bastante complejo es educar/criar a un hijo como para valorar los métodos de los demás. De verdad. madres/padres dejad el mundo correr y que ¡¡¡cada uno se ocupe de lo suyo!!!

¡¡FELIZ LUNES!!

viernes, 28 de octubre de 2016

Viernes dando la nota: Eric Clapton

Conocido como Slowhand, mano lenta, por su tremenda habilidad con la guitarra eléctrica, que le ha hecho convertirse en el número 2 de la lista de los 100 guitarristas más grande de todos los tiempos (el primero es Jimi Hendrix, del que ya hablaré otro día).
Su manera de tocar, de sentir, de interpretar hace que la emoción te invada con cada nota que sale de sus dedos.
Si bien conmocionó al mundo con el tema Tears in Heaven (Lágrimas en el Cielo) la balada que escribió a su hijo, quien murió a los 4 años tras caer accidentalmente del piso 53 de un rascacielos en Manhattan, Layla es mi canción preferida de este gran guitarrrista. La canción tiene tantos años como yo y no me canso de escuchar el comienzo, ¡me encanta!
En 45 años te puedes imaginar las veces que habrá tocado el hombre este tema. Pero te dejo esta que compartió con Phil Collins porque fue en este concierto la primera vez que yo escuché Laylay. Espero que te trasmita tanto como a mi y que empieces con buen pie el fin de semana.



¡¡FELIZ VIERNES!!
 (El Santo)

jueves, 27 de octubre de 2016

Hoy toca médico: Yo si me vacuno de la gripe


Esta vez voy a aprovechar el huequito que me deja "corriendo sin zapas" para contaros que yo sí me vacuno de la gripe. Y os lo cuento para demostraros que predico con el ejemplo.
Y ¿qué es la gripe?
La gripe no es un catarro, por muy fuerte que sea. La gripe es una enfermedad muy contagiosa originada por los virus de la gripe (virus influenza). Lo que produce la gripe en los humanos en una infección respiratoria que puede evolucionar desde una infección leve hasta una enfermedad grave y, en ocasiones, mortal.
Se presenta en oleadas, generalmente coincidiendo con los meses del invierno. El año pasado hubo dos picos uno a finales de enero y el otro a  finales de marzo.
La gripe dura aproximadamente unos 10 días y se trata con tratamiento sintomático, es decir paracetamol y/o antiinflamatorios . La mayoría de las personas  que contraen la gripe se curan completamente en una semana o diez días. Las personas mayores y todas aquellas que padecen  enfermedades crónicas son más susceptibles de sufrir complicaciones graves. De ahí la importancia de que este tipo de personas se vacunen.
¿Cómo se contagia? De persona a persona, principalmente por esas pequeñas gotitas de saliva que, por ejemplo, se escapan al hablar o  por la tos, el estornudo, etc.
¿Cuáles son los síntomas?
Los principales síntomas son malestar general, dolor de cabeza , dolores musculares, dolor de  articulaciones, fiebre y mucha tos.  Para que te hagas una idea, mi profe de infecciosas decía que la mejor manera de diagnosticar una gripe era preguntar al paciente si le pesaban las sábanas.
¿Cómo se previene la gripe?
Principalmente con la vacunación. Las vacunas frente a la gripe han demostrado ser seguras y eficaces. La vacunación reduce la enfermedad severa y las muertes en personas mayores y personas con enfermedades crónicas. Pero hay que saber que la vacuna solo te protege de la gripe pero no de los catarros, bronquitis o los dichosos virus de los mocos de los niños
¿Quién debe vacunarse?
Los comités de expertos recomiendan la vacuna frente a la gripe a partir de los 60 años.
Además de adultos y niños mayores de 6 meses con enfermedades crónicas, niños en tratamiento prolongado con Aspirina, personas que convivan con personas con frágil estado de salud y, por supuesto las embarazadas en cualquier trimestre. También nos vacunamos los sanitarios, los profes, los policías, bomberos.
Así que yo sí que me vacuno de la gripe.
Doctora Sin Zapatillas
(Mi Otro Yo)


¡¡¡FELIZ JUEVES!!

miércoles, 26 de octubre de 2016

La Receta: Fantasmas y huesos de merengue



La semana pasada traje una receta de un Cake de naranja y calabaza con glaseado que estaba adornado con unos fantasmas y huesos de merengue muy divertidos, ¿te acuerdas? Pues hoy te cuento como hacerlos. ¡Toma nota!

INGREDIENTES

  • 4 claras de huevo
  • 170 gramos de azúcar
  • 1 cucharada de pasas
  • 120 mililitros de nata montada*
  • Una taza de moras o arándanos

* Si no tenemos la nata montada, se consigue batiendo nata líquida con una cucharada de
azúcar, hasta que espese y tome una consistencia cremosa.

PREPARACIÓN 

Encendemos el horno a 90ºC y después hacemos el merengue. Para ello batimos las claras de huevo solas, durante 1 minuto. Es recomendable usar la batidora eléctrica. Luego añadimos una tercera parte del azúcar y seguimos batiendo. Volvemos a añadir otra parte del azúcar, batimos y añadimos la última parte de azúcar.
Terminamos de batir. Las claras deben tener un aspecto muy cremoso y firme. Ponemos el merengue en una manga pastelera con boquilla lisa y sobre un Papel de Horno Albal hacemos figuras de fantasma y huesos. Horneamos hasta que el merengue quede seco y duro.


¡¡¡¡FELIZ JUEVES!!!

lunes, 24 de octubre de 2016

Tú eres su mejor juguete


Hoy  voy a comenzar este post pidiéndole prestado a mi amiga Alicia una frase. Alicia es la autora del blog Orden y Limpieza en Casa y la frase es:  Vivir se basa en acumular experiencias, pero no cosas. Se la cojo prestada (en compensación te recomiendo que sigas su fantástico reto " 21 días para tener tu casa en orden") porque me viene al pelo para aterrizar una sensación que me viene rondando por la cabeza desde hace unos días, incluso semanas. 
En esta ocasión, lejos de escribir mi opinión o contarte mi experiencia, el post lo vas a escribir tú. El ejercicio es sencillo. Coge un papel y un bolígrafo y trata de apuntar el último regalo de cumpleaños que le hiciste a tu hijo (no vale si cumplió años hace unos días) ¿Lo tienes? Seguro que era algo que quería de mucho querer. y seguramente nada barato.  Ahora piensa, ¿cuánto le duró la emoción? ¿Ha reemplazado a cualquier otro juguete viejo? ¿Sigue disfrutando con él a diario? ¿Te ha pedido algún complemento para ese juego o juguete? 
Ahora piensa y escribe el último día que le dedicaste a tu hijo una tarde/mañana/día por entero para él. Sin más preocupaciones que la de pasároslo en grande, sin subir nada a las redes sociales, ni contestar al móvil, sin tener que parar el juego para  poner la lavadora, tender o dar una vuelta a las lentejas, no vaya a ser que se vayan a pegar.. Montando en bici,  paseando por la ciudad, haciendo manualidades o cocinando con él. Y ahora te pregunto,  después de esa mañana/tarde/día ¿cuánto le duró la emoción? ¿lo sigue recordando ¿Te ha pedido algún otro plan contigo? 
¿De qué les sirve a nuestros hijos tener tantos juguetes si no te tienen a ti? No debemos regalarles más juguetes de los que son necesarios (que no son muchos) . Debemos regalarles experiencias y tiempo (de calidad) y les estarás regalando vida.

¡¡¡FELIZ LUNES!! 

viernes, 21 de octubre de 2016

Viernes dando la nota: Elvis Presley

Es curioso que la entrada de hoy, dedicada al rey del rock, no me haya llegado a la cabeza por haber escuchado uno de sus temas, esos en  los que el movimiento de sus caderas hacían derretirse a nuestras madres y abuelas. Pues no, me ha venido por el agua que esta cayendo estos días y que me ha hecho pensar en  lo agustito que estaría debajo de una palmera en Hawaii, tomandome una piña colada y escuchando música. Y, de repente,  una chispa me ha llegado: “Hawaii, música, rock, nostalgia”... Y, claro, ante eso ¿quién mejor que el rey y su famoso concierto del año 73 , el primer concierto retransmitido por satélite y, según dicen algunas lenguas, el más visto de la historia? Aquí os dejo un tema de ese concierto que me encanta y que, además, fue el ultimo numero uno del rey. Poneos unas bermudas, un collar de flores y ¡a disfrutar del finde! (aunque me huele que ni Elvis nos va a librar del agua).




¡¡¡FELIZ VIERNES!!
(Firmado: El Santo)

jueves, 20 de octubre de 2016

Cake de naranja y calabaza con glaseado


Esta semana he tenido el placer de asistir al tradicional evento que Albal hace con Madresfera. Se trata de un curso de cocina con la chef Iria Castro que siempre nos da unas recetas de llorar. El año pasado nos deleitó con postres más pensados para Navidad (Pastela Arabe , Nougat Glace  y Trufas Red Velvet) y este año se ha centrado en Halloween. Así que para abrir boca te dejo con este cake de naranja  calabaza con glaseado y fantasma de merengue. No te quiero ni contar lo riquísimo que está. Te aconsejo que lo hagas este fin de semana para la noche de Halloween. Con las Bolsas Multiusos
Zipper de Albal se puede conservar hasta 5 días  y se puede congelar hasta 6 meses en Bolsas de Congelación UltraZip de Albal. Ahí va la receta:

INGREDIENTES
(Para un molde de 28 cms)
  • 150 gr de puré de calabaza (se puede comprar en lata o hacerlo casero)
  • 140 gr de azúcar
  • 140 gr de harina tamizada
  • 1 pizca de sal
  • 14 gr de levadura
  • 3 huevos medianos
  • 50 ml de zumo de naranja
  • 70 ml de aceite de girasol
  • 45 gr de Creme Fraiche (nata espesa)
  • 3 grs. de ralladura de naranja
  • 15 grs. de mermelada de naranja dulce
PREPARACIÓN
Precalentamos el horno a 190ºC, calor arriba y abajo. Separamos las yemas de las claras, montamos las claras a punto de nieve y reservamos. En un bol, mezclamos la harina tamizada, la levadura y la sal y la reservamos sobre Papel de Horno. En otro bol, mezclamos el aceite, el zumo de naranja y la ralladura y reservamos. Con ayuda de la batidora y con la varilla montamos muy bien las yemas de huevo y el azúcar.
Añadimos la creme fraiche y volvemos a mezclar. A continuación, añadimos la mezcla de
ingredientes líquidos y mezclamos. Añadimos el puré de calabaza y la mermelada y mezclamos de
nuevo. A continuación, agregamos con ayuda del Papel de Horno en tres veces la mezcla de harina sobre
esta masa. En cada incorporación mezclaremos todo hasta integrarlo. Por último, añadimos en tres veces las claras montadas, con movimientos envolventes. En este momento tendremos lista nuestra masa.
Vertemos la masa sobre nuestro Molde de Tartaleta de aluminio de 28 cms que tendremos listo
sobre una bandeja de horno. Golpeamos varias veces el molde lleno contra la encimera, para que salgan las burbujas de aire que hayan podido quedar atrapadas. Llevamos al horno y cocemos durante 30 minutos a 190ºC. Sacamos del horno y dejamos enfriar 15 minutos sobre la encimera. Transcurrido este tiempo,
desmoldamos con cuidado y dejamos enfriar.

Puré de calabaza
Pelar, retirar las pepitas y cortar en trozos la calabaza. Introducirla con un poco de sal y aceite de oliva virgen en una Bolsa de Horno y Microondas en el microondas a máxima potencia durante 4 minutos.
Cuando la calabaza esté blandita, retirar del microondas, dejar que se enfríe un poco y hacerla puré con ayuda de un tenedor. Después es importante dejarla sobre un colador para que suelte todo el agua.
¡Está de miedo!

¡¡¡FELIZ JUEVES!!!

miércoles, 19 de octubre de 2016

Hoy toca médico: asma


Desde los 6 años soy asmática. Ya casi no, pero de pequeña era muy, muy asmática. Y solo los que lo hemos sufrido, y lo seguimos sufriendo, sabemos qué es eso. Por si no estás muy al tanto te diré qué es el asma es una enfermedad crónica, una enfermad inflamatoria de las vías aéreas, caracterizada por episodios de disnea (lo que viene siendo no poder respirar) sibilancias (pitos en el pecho) o tos. Hablando en lenguaje de a pie, no es más que los bronquios se inflaman por dentro, estrechándose y también se contraen, lo que hace que se cierren aún más. En consecuencia, el aire no entra ni sale con la misma facilidad de los pulmones.
Los factores desencadenantes son muchos y muy diversos: desde el humo del tabaco hasta la humedad, pasando por una sensibilidad mayor a determinadas plantas o animales.
Y ¿cómo es una crisis de asma? Pues te diría que muy mala y angustiosa. La  tos es muy frecuente y te impide respirar, la poca respiración es rápida y corta, aparecen pitidos en el pecho, en ocasiones incluso te impide hablar seguido y hasta se te pueden hundir las costillas al respirar. Vamos, que sientes que te ahogas porque no te entra aire en los pulmones. Como ves, agradable no es. 
Afortunadamente, existen broncodilatadores de acción rápida que actúan eficazmente y, salvo en crisis muy agudas, te ayudan a pasar el trago. Hay muy leyenda urbana en torno a los inhaladores pero yo, que llevo con ellos más de 30 años, os puedo asegurar que son salvadores de vida y si bien cuando era pequeña era más raro, ahora por desgracia, ¿quién no ha tenido que emplearlos alguna vez para sus peques? Suerte que la medicina avanza y ahora existen las Cámaras espaciadoras, que no necesitan coordinación entre la pulsación e inspiración y es mucho más fácil para los niños.
Yo he sufrido alguna que otra crisis y creo que es fundamental saber qué tienes que hacer si tu hijo padece una crisis de asma en casa:
1. Dejar al niño que permanezca en un sitio tranquilo, mientras vamos a buscar el inhalador azul y la cámara. Para mi eso es FUNDAMENTAL. Nada de agobiar, por favor, que entonces entra en juego la ansiedad y es mucho peor
2. Administrar 4 puf del inhalador azul, y con cada puf respirar suave y todo lo profundo que pueda 4 veces.
3. Esperar 4 minutos y valorar su mejoría
4. Si no mejora, repetir los pasos 1, 2 y 3 una vez más, si a pesar de ello sigue sin mejorar, acudir al centro de salud más cercano o llamar al 112
Si a tu hijo empieza a padecerlo, que no se te caiga el mundo encima. De verdad que puede hacer una vida normal incluso puede hacer ejercicio y deporte. Solo hay que controlar el asma evitando los desencadenantes, con un tratamiento preventivo, preparándose para el esfuerzo y, si es necesario, tomando broncodilatadores antes de realizar el ejercicio. ¿Sabías que David Beckham y Miguel Induráin son asmáticos? 
A parte de mi experiencia propia, todo esto nos lo contaron el la jornada Ciudades saludables, por la mejora del asma infantil que la Fundación Lovexair han puesto en marcha para informar y concienciar sobre la importancia de adquirir y mantener unos buenos hábitos de salud respiratoria y un correcto diagnóstico y control del asma. Si quieres más información y materiales para que tus hijos aprendan más sobre la enfermedad de una manera didáctica (La oca del asma o el trivial del asma) tienes una web a tu disposición: www.mejorandoelasmainfantil.com.

¡¡FELIZ MIÉRCOLES!!

martes, 18 de octubre de 2016

Nadando a contracorriente


Llevo unos días con la sensación de ir por la vida a contracorriente. Una no es que sea Teresa de Calcuta o el nuevo Nobel de la Paz (aunque tal y como está el patio, nunca se sabe). Pero de verdad que trato de inculcar una serie de valores a mi hija para que, en la medida de lo posible, su sociedad sea mejor que la nuestra, que creo que es a lo que aspiramos todos. Igualmente, como el mejor predicador es fray ejemplo, trato de poner en práctica todo lo que está en mi mano para mejorar las cosas. Pero me siento como el que predica en el desierto o una gota en el óceano, en ese en el que nado a contracorriente casi todos los días. 
Se nos llena la boca hablando de solidaridad, de ayuda, de medio ambiente... y somos los primeros que cuando supone el mínimo esfuerzo por nuestra parte no movemos un dedo ni por los demás, ni por el medio ambiente ni por la madre que nos parió. Y así nos luce el pelo.
No vemos más allá de nuestro ombligo, no nos ponemos jamás en los zapatos del otro y nos sentimos con todo el derecho de criticar y de echar la culpa al de al lado. 
Pero yo sigo nadando, aunque sea a contracorriente, ¿me sigues?

¡¡FELIZ MARTES!!
(A pesar de los conformistas, de los criticones, de los egocentristas, de los snobs, de los egoístas, de los mentirosos, de los insolidarios, de los irrespetuosos, de los maleducados...)


domingo, 16 de octubre de 2016

Post Escoba 2016: Semana 41


Esta semana comencé a escribir el martes hablando del peligo de la olla a presión. El jueves hicimos postres con frutas y el viernes el nuevo y polémico Premio Nobel de Literatura, Bob Dylan, dio la nota. 

¡¡Y MAÑANA MÁS Y MEJOR!!

viernes, 14 de octubre de 2016

Viernes dando la nota: Bob Dylan


Desde ayer, que se conoció el veredicto de la academia sueca, se han escuchado miles de comentarios en cuanto al merecimiento o no del Premio Nobel de literatura al señor Dylan. Unos se echan las manos a la cabeza pensando que un cantante pueda obtener este premio. Otros aplauden la decisión como algo valiente y novedoso. Y yo, ¿qué opino? Pues no creo que la música sea la literatura del siglo XXI, como he leído por ahí, La música es música con toda su belleza, su pasión, su manera de emocionarnos... Y la literatura es literatura con toda su fantasía o realidad, con el poder de llevarnos por mundos lejanos o cercanos y hacernos sentir héroes o villanos. En resumen, para mi son dos cosas distintas pero, en definitiva, creo que el cantautor estadounidense se lo merece. A mi modo de entender,  ha escrito poemas bellísimos y de gran carga emocional. Además,  para los que solo ven a Dylan como un perroflauta, decirles que no hay que olvidar que Dylan ya es premio Príncipe de Asturias, premio Pulitzer honorario y que ha recibido otros cientos de premios que no vamos a enumerar ahora. 
Por todo ello, dejémonos de tonterías y, mientras podamos, disfrutemos de este genio de la música, de las letras y de la vida. Y para celebrarlo te dejo este tema que hace que todos nos pongamos de acuerdo en cuanto al arte de este ser tan genial y místico, casi mágico.


¡¡¡FELIZ VIERNES!!
(Firmado: El Santo)

jueves, 13 de octubre de 2016

La Receta: fruta como postre diferente, ¿por qué no?

Dentro de poco vienen a cenar a casa unos amigos y no son muy postres. Y me da no sé qué ponerles una pera cuando terminemos de cenar. Menos mal que el otro día en Madresfera tuvimos un taller de postres con Granini y 2 Mandarinas en mi cocina. Bea, su autora (que aprovecho para animarte a que pases por su blog para que veas las cosas tan ricas que hace) nos hizo tres postres con fruta perfectos para poner el broche final a una cena y, por qué no, para una merienda para los peques. Te dejo las recetas.


PLÁTANO A LA LIMA
Tan rico como sencillo. Me encantó.

Ingredientes
Zumo de 2 limas
10 gr. de miel
4 hojas de menta
1 plátano

Preparación 
Rallamos la piel de las limas y reservamos.Después exprimimos las limas y mezclamos el zumo con la miel. Cortamos el plátano en rodajas y maceramos en el zumo y miel durante 10 minutos en frío. Finalmente servimos el plátano espolvoreando la ralladura de lima y las hojas de menta cortadas finamente. 


COMPOTA DE MANZANA Y FRUTOS SECOS

Ingredientes
1 manzana golden
100 ml. de zumo  (Bea escogió “Tu merienda” de Granini)
Una cucharadita de zumo de limón
Un poco de canela en polvo
10 avellanas, almendras, nueces pecanas,… al gusto

Preparación 
Pelamos y cortamos la manzana en dados y la colocamos en un bol junto al zumo “Tu merienda”.  Metemos el bol en el microondas tapándolo con una tapa y programamos 4 minutos a máxima potencia (800W). Con la ayuda de un tenedor chafamos la manzana hasta formar un puré. Servimos la compota y sobre ésta añadimos los frutos secos troceados por encima.


ERIZOS DE MANGO 

Ingredientes
1 yogur desnatado edulcorado
100 gr. queso fresco batido
1 granini fruti leche tropimix
2 mangos

Preparación
Mezclamos en un bol el yogur, el queso fresco y el granini fruti leche tropimix. Reservamos en frío. Cortamos los mangos por la mitad procurando esquivar el hueso. Hacemos cortes lineales de medio centímetro sin llegar a traspasar la piel para que no se rompa. Empujamos de la piel hacia arriba para que le mango salga y quede emulando a un “erizo”.Salseamos con la mezcla reservada.

¡¡FELIZ JUEVES!!

martes, 11 de octubre de 2016

¡Cuidado con la olla!


Comienza la temporada de sopas, pucheros y platos de cuchara. Si tienes tiempo, no hay nada como hacerlos a la vieja usanza: horas al  chup, chup y a fuego medio. Pero como precisamente de tiempo no andamos sobrados, alguien inventó la olla express que a mi me parece tan rápida como peligrosa. De hecho creo que es el elemento más peligroso hay en la cocina, más incluso que el propio fuego o los cuchillos. 
Si, me da mucho miedo que por un fallo o una negligencia mía terminen las lentejas en el techo. Y no tanto por no recrear la polémica obra de Miquel Barceló sino por los daños que pueda ocasionar a las personas que, en ese momento, estemos en la cocina. 
Así que me he estado informando de las cosas que hay que tener en cuenta para usar la olla express sin reparo. Aquí van:
1.- Siempre que vayas a usar la olla express debes hacer una rutina de comprobaciones básicas para verificar el estado de la válvula y la goma y que la tapa cierra bien
2.- Limpia siempre la válvula antes de comenzar a usar la olla
3.- Nunca llenes la olla más de dos tercios de su capacidad
4.- Siempre introduce un mínimo de líquido (unos 200 ml)
5.- Evita los cambios bruscos de temperatura: un poco antes de que termine el tiempo de cocción es mejor que retires la olla del calor y que vaya perdiendo temperatura poco a poco hasta la que puedas abrir. Nunca enfríes la olla de golpe,  colocándola debajo de agua fría
6.- Cambia la goma de la tapa en cuanto la veas un poco deteriorada


¡¡FELIZ MARTES!!

domingo, 9 de octubre de 2016

Post Escoba 2016: Semana 40



El lunes empezamos la semana hablando de las madres arrepentidas. El martes celebramos anticipadamente el día mundial del profesorado.. El miércoles la Doctora sin Zapatillas nos explicó que son los oxiuros. El jueves conocimos los pescados de temporada y el viernes Guns N’ Roses nos dio la bienvenida a la jungla. 

¡¡Y MAÑANA MÁS Y MEJOR!!

viernes, 7 de octubre de 2016

Viernes dando la nota: Guns N’ Roses

Bueno pues así, sin darnos cuenta, se acabó septiembre. Los infantes ya llevan un mes de cole, al que todavía le quedaba el consuelo de la jornada intensiva se le terminó el chollo y al que, más o menos, llegaba a su hora al trabajo también. Ya estamos todos aquí. Y ya que parece que el veranillo de San Miguel se va a convertir en la única estación del año (otoño, ¿dónde estás), vamos a disfrutarlo, Y para empezar el finde con fuerza y energía,  aquí te dejo este temazo del Sr. Rose, considerado el número uno del ranking de “LAS 100 GRANDIOSAS CANCIONES DEL HARD ROCK”. Este ranking lo ha realizado la cadena de televisión VH1,  pero eso no quita para que sea una canción estupenda y,  además,  cuando se estrenó la banda estadounidense estaba en su mejor forma con Axl y Slash a la cabeza.
Disfruta del finde y… “Bienvenidos a la junglaaaaa”.





¡¡FELIZ VIERNES!!
(Firmado: El Santo)


jueves, 6 de octubre de 2016

Pescado de temporada: octubre

¡Qué calor! Parece mentira que ya estemos en otoño. Pero si es otoño y ya llevamos casi una semana del mes de octubre. Y este mes en el mercado vamos a encontrar de temporada:

  • Besugo
  • Bonito
  • Dorada
  • Caballa
  • Lenguado
  • Melva
  • Pez San Pedro
  • Pulpo
  • Pez Limón
  • Salmonete
  • Sepia
  • Almeja
  • Navaja
  • Mejillón



¡¡¡FELIZ JUEVES!!


miércoles, 5 de octubre de 2016

Hoy toca médico: ¡qué asco, lombrices en el culete!



Ya que hace unos semanas estuvimos hablando del tema de los parásitos y los gusanitos varios, hoy os voy a hablar de los Oxiuros. ¿Eso que es? te estarás preguntando. Pues las lombrices de toda la vida.
La lombrices son unos parásitos que viven exclusivamente en los humanos. Son unos pequeños gusanos de pequeño tamaño, de 0.5 a 1 cm de longitud y delgados, más o menos como un fideo. Cuando son inmaduros viven en el intestino delgado y de adultos en el intestino grueso. Las formas adultas, por la noche, bajan a la zona alrededor del ano y de la vagina a poner sus huevos. Los huevos están rodeados de una sustancia algo pegajosa que produce mucho picor.
Pueden infestar a cualquier miembro de la familia pero es mucho mas frecuente en niños en edad escolar.
Los síntomas son muy característicos: cuando el niño lleva un par de horas dormido comienza a estar muy intranquilo, con mucho picor en el ano que, incluso, le llega a despertar. A veces también pueden producir bruxismo (rechinar de dientes) o incluso terrores nocturnos.
Una vez que lo sospechemos podemos diagnosticarlos yéndonos de "cacería" a medianoche. Se pueden ver cerca del ano con una lupa, pero reconozco que no es muy agradable. Así que no es indispensable. Los pediatras tienen otros test para diagnosticar los oxiuros. Ante la sospecha de que el niño tenga lombrices es mejor llevarlo al pediatra.
Y, ¿cómo se trasmiten? La transmisión es fecal oral. Lo más frecuente es que el niño se rasque y los huevos queden bajo la uñas y, cuando el niño se lleva las manos a la boca, vuelve a infestarse. También los huevos pueden quedarse en la ropa interior, el pijama o la ropa de cama. Entonces, ¿qué  hay de eso que nos decían nuestras madres, que si comíamos muchas chuches nos iban a salir lombrices? Pura leyendo urbana. Los niños no deben tomar muchas chuches, pero no precisamente por las lombrices. Pero esa es otra historia, de la que podemos hablar otro día si os interesa.
Seguimos con nuestras lombrices. Por supuesto que existe una medicación y con solo un par de dosis se soluciona el problema. 
Pero el ir al médico no es suficiente. También debemos tratar los posible formas de contagio. Así que además de tratar al niño hay que lavar sabanas, toallas, ropa interior, pijamas con agua caliente. Y prepárate para poner lavadoras, porque es aconsejable cambiar la ropa interior del niño varias veces hasta que nos aseguremos que está bien.
Y recuerda que lo que es fundamental es la prevención. Así que hay que inculcar a los niños la importancia de lavarse las manos y que sus uñas siempre estén cortas y limpias.
Estos son algunos consejos que te doy como médico de familia y como mamá, pero recuerda que el mejor ojo clínico que hay es el de una madre. Y la mejor opinión, la del pediatra.
Doctora Sin Zapatillas
(Mi Otro Yo)

¡¡¡FELIZ JUEVES!!!



martes, 4 de octubre de 2016

Día mundial del profesorado

Mañana, según la UNESCO, será el Día Mundial de los Docentes. Me parece perfecto que haya un día para conmemorar la labor de las personas que hacen de la enseñanza su trabajo habitual. Sin duda se lo merecen.
Me sorprende la actitud de algunas personas que alaban, como algo inusual, la actitud que tienen los profesores hacia sus hijos. Yo es que debo ser muy ingenua pero parto de que todos los profesores, y más de niños pequeños, son  buenos, cariñosos, comprensivos,  atentos y dotados de altísimas dosis de paciencia. Me gustaría ver cómo nos comportaríamos nosotros con los peques en su situación. Porque ya se sabe, dos son compañía, tres multitud y más de tres...
Por suerte, aunque el sistema educativo no es el más idóneo, creo que el personal docente es como el de aquel anuncio: JASP (jóvenes aunque sobradamente preparados). Profesionales en los que la implicación, la inteligencia emocional, los valores, el respeto, la coherencia y la empatía son su leitmotiv.
"Pues yo conozco a una que nada de eso", me dirás. Ya, y yo también conozco a futbolistas que no sudan ni en la sauna y no por ello podemos decir que el Real Madrid no es el vigente campeón de Europa.
Mucho ha cambiado el profesorado y desde aquí mi más sincero agradecimiento por las horas dedicadas a nuestros hijos. 
Ah!! y otra cosa aunque no sé si viene al caso. La educación se adquiere en casa y al cole se va a aprender. 

¡¡FELIZ MARTES!!

lunes, 3 de octubre de 2016

Maternidad arrepentida


En estos días he descubierto atónita la existencia de la socióloga israelí Orna Donath, la persona que ha dado voz a aquellas mujeres que, aun siendo madres reniegan de la maternidad. Donath es la autora de "Madres arrepentidas' (Reservoir Books), un ensayo que trata, según su autora «de derribar uno de los tabúes más inamovibles: que todas las mujeres han venido al mundo para ser madres y disfrutar con la maternidad».
En el polémico libro se recogen testimonios tan desgarradores como que el de una de esas madres arrepentidas que asegura que quiere mucho a sus hijos pero "si murieran sería un alivio".
Para escribir el libro, Donaht habló con 23 madres y abuelas israelíes -entre los 26 y los 73 años y de todas las clases sociales y creencias -que culpan a sus hijos de haberles robado la vida, su libertad y tachan la maternidad como una forma de esclavitud.
Lo que viene a denunciar la autora es ese rol de madre que parece que se nos impone a las mujeres. Efectivamente, si que existe cierta presión social. En cuanto vives en pareja surge la temida pregunta de "¿y los niños para cuando?" o la despreciable "se te va a pasar el arroz". Pero creo que, por lo menos en España, las mujeres tenemos la suficiente libertad para no tener hijos, si es que el camino de la maternidad no nos llama. 
Ahora bien, una vez que lo somos es cierto que la maternidad nos cambia. Dormimos menos, pensamos más en los demás, no somos dueñas de nuestro tiempo... pero, ¿qué es lo que recibimos a cambio? Mucho amor. Un amor infinito. Y eso, por lo menos para mi, lo compensa todo. 
No me puedo creer que existan madres así. Yo por mi hija daría la vida y si, ir a buscarla al cole a las 5 de la tarde me parece soporífero, por no hablar de las tardes de parque, los cumpleaños en piscinas de bolas o las pelis infantiles los viernes por la noche en lugar de los planes de pareja. 
La maternidad dista mucho de lo que nos "venden" en Instagram o Pinterest. Pero a pesar de ello, nadie nos engañó. 
No puedo jugar a esas madres porque ni me he leído el libro, ni me he puesto en sus zapatos. Pero me parece tan increíble...

¡¡¡FELIZ LUNES!!

domingo, 2 de octubre de 2016

Post Escoba 2016: Semana 39



El lunes empezamos la semana hablando del estupendo kit de Educo y sus herramientas para conseguir un mundo mejor. El miércoles la Doctora sin Zapatillas nos expuso su postura ante la polémica del Dalsy. El jueves descubrimos un rollo de pizza perfecto para cenas diferentes y el viernes le tocó a Ana Belén dar la nota.

¡¡Y MAÑANA MÁS Y MEJOR!!
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