martes, 31 de julio de 2012

lunes, 30 de julio de 2012

Gente que merece la pena: Mónica y el Tío Juan



Lo primero de todo, quiero pedir disculpas al tío Juan porque no le gusta ni Facebook, ni Twitter, ni los blogs. Pero esta entrada era obligada y creo que me lo sabrá perdonar.
Llevamos menos de 48 horas en casa y ya tenemos morriña de Galicia y, especialmente, de dos gallegos de excepción: Mónica y el Tío Juan.
Ambos eran compañeros de Mi Otro Yo cuando trabaja en el PAC de Cambados. Mi Otro Yo como médico y ellos como técnicos de ambulancia. Entraron en mi vida sin darme cuenta. No recuerdo la primera vez que los vi, ni el día que me los presentaron.  Pero sé que han estado muy presentes en momentos importantes. Ellos, sin saberlo, estuvieron a mi lado en un momento muy complicado para mi  y también apoyaron a Mi Otro Yo en otro momento sumamente difícil para ella. Con ellos compartí la alegría cuando supe que la Princesa venía en camino. Habían venido a Madrid a pasar el fin de semana. Era enero. Y al salir de cenar respiré hondo y afirmé: "huele a primavera". Y Mi Otro Yo y Mónica me preguntarón, ¿no estarás embarazada? Y, efectivamente, al día siguiente se confirmaba la noticia. No puedo calcular las veces que hemos estado juntos. Pero puedo afirmar que con ellos me siento muy bien. Tan bien que hasta me animé a tirarme con el Tío Juan de la Lanzadera del Parque de Atracciones (caída libre desde 63 metros de altura a 80 km/h). El Tío Juan siempre fue Juan hasta que en nuestro entorno apareció Sabela, su sobrina de la edad de los míos y de la Princesa. Los cuatro montan una panda que para qué. Y entonces Juan pasó a ser Tío Juan para todos los niños y por ende para nosotros.  Tiene una paciencia infinita con ellos y por eso le adoran. 


Mónica e Tío Juan: grazas por facer máis máxicas as nosas vacacións, pola excursión ás Illas Cies, polo licor café, a churrascada, as sardiñas, as navallas e as ameixas. Grazas pola sobremesa á sombra das árbores e por descubrirnos a Quinta de San Amaro. Pero sobre todo, grazas por ser como sodes e compartilo connosco.

(Mónica y Tío Juan: gracias por hacer más mágicas nuestras vacaciones, por la excursión a las Islas Cies, por el licor café, la churrascada, las sardinas, las navajas y las almejas. Gracias por la sobremesa a la sombra de los árboles y por descubrirnos la Quinta de San Amaro. Pero sobre todo, gracias por ser como sois y compartirlo con nosotros)
 

sábado, 28 de julio de 2012

La Receta: pollo express

Cuando se publique esta entrada estaré de vuelta de mis increíbles vacaciones en Galicia, donde se vive muy bien y se come mejor. ¡¡Qué manjares hemos comido estos días!!! Pero más que por la elaboración por las materias primas: almejas, navajas empanada de trigo o de maíz de calamares o de zorza o simplemente de atún..., pimientos del padrón, lechuga y calabacines de la huerta y pollo de corral, entre muchas otras cosas. Ese pollo amarillo y hermoso de corral... Muy torpe tienes que ser para no lucirte con un pollo de corral. Los días de playa tiramos de pollo. Un día mientras desayunábamos nosotros, los niños, nos preparábamos y demás hicimos un pollo asado. Otro día un pollo express y ese es el que traigo hoy. El de Galicia estaba de rechupete pero con pollos de ciudad también queda resultón.  

INGREDIENTES

1 pollo en trozos
1 sobre de sopa de cebolla
1 brick de zumo de naranja  

PREPARACIÓN

Se coloca el pollo en una fuente de horno. Se espolvorea todo el sobre de sopa de cebolla por encima del pollo y se cubre con el zumo de naranja. A continuación se pone a fuego lento hasta que el pollo esté tierno que será cuando el zumo se haya convertido en una salsa. Mi madre lo hace al horno y también sale igual de bueno. No puedo ilustrar mis entradas porque no consigo compatibilizar blogger con el IPad. Prometo que en cuanto tenga medios lo haré

viernes, 27 de julio de 2012

Los abuelos

Ayer fue el día de los abuelos, o eso dicen. ¡Qué importante labor hacen por sus nietos! Yo fui de las privilegiadas que al nacer tenía a los 4 y a una bisabuela. De ésta y de mi abuelo paterno a penas tengo recuerdos porque fallecieron con 15 días de diferencia cuando yo tenía 6 años. Pero de los otros tres, y sobre todo de los maternos no tengo más que buenos recuerdos. Ayer, sin ir más lejos, mientras paseábamos por Santiago me acordaba de la escapada que hicimos con ellos cuando cumplimos 18 años. Nos recorrimos Coruña y Pontevedra sin coche. Para eso mi abuelo materno (Totó) era un artista. Anda que no le habré escuchado batallitas de como se recorría Castilla y León de un lado para otro sin tener coche... Y de cada una de esas experiencias y de cada una de esas batallitas aprendí algo. Sobre todo a quererlos, respetarlos y a ser mejor persona. Porque ellos, los tres, fueron grandes personas. A los tres los tengo en el salón de mi casa. Pero no me hace falta ver su foto para acordarme de ellos. La Princesa, a Dios gracias, también tiene a los cuatro y a una bisabuela. Y adora a los cinco. Y espero que cuando tenga 40 años los quiera y recuerde como yo a los míos. Ella también tiene que aprender mucho de sus abuelos y espero que así lo haga. Por lo menos, en ello estamos. No me hace falta un día determinado para recordar a mis abuelos y mucho menos para agradecerles a los de la Princesa su ayuda y amor incondicional. Por todo y para todos... ¡¡¡Gracias abuelos!!!

jueves, 26 de julio de 2012

Elijo la opción B

Interesante conversación la que hemos mantenido esta mañana en el desayuno al hilo de la noticia de que Esperanza Aguirre deja de dar gratis la vacuna del neumococo a 76.000 niños al año. El Doctor Anónimo nos ha hecho un breve resumen de la mejora de la calidad de vida y la esperanza de vida en España y, con buen criterio, señalaba que la medida no puede ser más nefasta. Y señalaba que el mal no va a ser solo para los pobres niños de familias sin recursos económicos, sino para toda la población. Los nietos de la presidenta tendrán posibles para administrarse la vacuna, de manos de la mejor enfermera del país. Pero les va a dar igual. Porque en el momento que haya un grupo de niños que no estén vacunados hay muchas posibilidades de que en su momento haya un brote y la vacuna no sirva para nada. Para llegar a esa medida la presidenta se ha rodeado de altos cargos con chofer, que a su vez tienen jefe de gabinete y éstos jefes de prensa, amén de pool de secretarias. Pero ahí no hay recortes. Y esos mismos asesores siguen apostando por la financiación del aborto. Señores, no con mi dinero. Así que podría existir la opción de elegir en qué quieres usar tus impuestos: Opción a: acabar con la vida de un futuro bebé Opción b: mejorar la calidad de la vida de esos bebés y en definitiva de la sociedad española. Yo, desde luego, elijo la b. ¡Ah, y la opción de la reducción de altos cargos, coches oficiales y dietas!

miércoles, 25 de julio de 2012

lunes, 23 de julio de 2012

Para que irse tan lejos...

Este año toca verano gallego. La verdad es que siguiendo nuestra política domestica de recortes no pensábamos ir de vacas. Pero ante la insistencia y generosidad de Mi Otro Yo y del Doctor Anónimo nos hemos animado a acompañarles. Y aquí estamos, de okupas en la casa que han alquilado. No llevamos ni 48 horas y ya estamos descansados y felices. Estamos en un paraíso entre un monte de eucaliptos y la ría, en una finca con pollos, gallinas, faisanes (o pagos reales gallegos como dice la Princesa), huerto... Eso si, cada uno en su sitio. Vamos, en el paraíso. Y esta mañana, con una temperatura buenísima, con la brisa acompañándome, aspirando el olor de los eucaliptos y viendo la ría me preguntaba. ¿Por qué nos empeñamos en irnos lejos para conocer cosas diferentes si no conocemos España? Tenemos tanto que ver que desconocemos... Aunque creo que es la décima vez que estoy por estos lares seguro que en esta ocasión también descubro cosas nuevas. ¡¡Feliz semana!!

sábado, 21 de julio de 2012

La Receta: Brochetas de langostinos con kikos

En la cena/fiesta de Mi Otro Yo incorporamos a última hora un plato que me recomendaron mis amigos Marta & Miki. Es tonto de hacer pero muy resultón. Hay una versión express (que es la que hicimos nosotras) y otra más elaborada que no descarto hacerla pronto.




INGREDIENTES

Langostinos cocidos
Salsa de soja
Kikos
Aceite de oliva (para la versión elaborada)



PREPARACIÓN

Pelamos los langostinos y los vamos pinchando en un palo de brocheta (las cáscaras no las debemos tirar. Son perfectas para hacer un fumet de pescado). Mientras calentamos la salsa de soja en una sartén hasta que adquiera una testura pastosa. Entonces pasamos los langostinos por la salsa y a continuación por los kikos que previamente hemos triturado. Hasta aquí la versión express.
Si se dispone de ganas y tiempo podemos freírlos en abundante aceite.
En ambos casos se debe servir inmediatamente.

viernes, 20 de julio de 2012

¡¡¡Vacaciones!!!



Viernes 20 + 15 horas= ¡¡¡VACACIONES!!! 

Adiós prisas, estrés, despertador, metro, comida del tupper, reuniones, ropa formal, tacones, maquillaje, calor del asfalto, periódicos económicos, prima de riesgo, planes del gobierno, ponencias, conferencias, ponentes, gabinetes, ministros, secretarios de estado, rutina, ojeras, sueño..

Hola relax,  tranquilidad, chiringuito de playa, cervecita, comida de mamá,  ropa informal, chanclas, piel bronceada, brisa del mar, buena novela, niños, cubos, palas, arena de playa, piscina, excursiones, familia, amigos, partidas del scrabble a la luz de la luna, noches estrelladas...

¡¡¡Pensé que este día no iba a llegar nunca!!! Feliz viernes

jueves, 19 de julio de 2012

¿Todo vale en el periodismo de hoy?

Soy de la opinión de que España, además de una indudable crisis económica, está sufriendo una grave crisis moral en la que los valores se han perdido. Todo vale. Y en el periodismo más. Vale husmear en la vida de los demás, vale dilapidar a un personaje público, vale ensalzar a personajes/personajillos que no tienen más mérito que arrimarse al sol que más calienta o simplemente hacer una patochada.. Y vale escribir sin ton ni son de asuntos graves, y menos graves, sin contrastar la noticia. Y ahí es donde voy hoy. Anoche me acostaba leyendo en El Mundo que el mítico José Luis Uribarri, se encontraba hospitalizado en estado grave.  Minutos después en las redes sociales, tanto en cuentas de personas anónimas y conocidas como en la de los medios de comunicación,  se anunciaba su fallecimiento. Una hora más tarde comenzaban las rectificaciones. El Mundo, ABC, El País, La Voz de Galicia... retiraban la noticia y aclaraban que el periodista no había fallecido pero seguía en estado crítico.
Cuando yo estudié la máxima era que siempre se debía contrastar la noticia. Antiguamente, cualquier periodista hubiera llamado o ido al hospital para informarse. Hoy no. Twitter se ha convertido en una fuente válida y fiable y todo vale con tal de ser el primero en dar la noticia.
Vivo en un país en el que los medios prefieren tener la primicia de la muerte de un compañero antes que contrastar la noticia.  Pero claro, una muerte son muchos clicks y solo importa eso, los clicks en tu web.
Y luego nos quejamos y mofamos de Sara Carbonero...¡Qué pena de país, de valores y de periodismo!
Y como aún no sé si el maestro Uribarri ha fallecido, vaya por delante mis ánimos a la familia y mi deseo de que siga entre nosotros, que luche y que salga adelante. Y si no es así, que descanse en paz.
Vaya, esta mañana me he levantado profunda.

miércoles, 18 de julio de 2012

Ya queda menos..

... para que acabe el día, para irme de vacaciones, para salir de la crisis, para jubilarme y... ¡¡¡para terminar de pagar la hipoteca!!! Pues si. Tal día como ayer de hace 5 años el Santo y yo formalizábamos la compra de la que iba a ser nuestra primera, y creo que última, casa. Nuestro hogar. No es un palacio, no está en la Milla de Oro de Madrid pero es nuestra casa. Desde que volé del nido paterno, hace ya casi 12 años, esta es la cuarta casa en la que vivo y en la que más tiempo he permanecido. Es la que más me ha gustado y en la que más empeño he puesto en decorarla. Todo está cuidado. Y hoy, como en todos los cumpleaños, hemos soplado las velas. En este caso, hemos soplado bombilla. Vamos que se ha fundido la del baño. Y digo bombilla porque pese a que han pasado 5 años y he cuidado todos los detalles en el baño sigo con el mismo diseño de lámpara que me dejaron los obreros: cable/casquillo/bombilla. Y el motivo no es otro que no me gustan las lámparas y me tiene que entrar por los ojos para animarme a comprar una. Y en este caso aún no ha llegado, pero sé que llegará. Cinco años ya de casa y cinco años de hipoteca pagada. Solo me faltan 25, los mismo que para jubilarme. En fin, pero tengo casa. Feliz ecuador de la semana.

martes, 17 de julio de 2012

Mascota o hermanito


Este verano la Princesa vuelve a tener un monotema en cuanto a sus deseos. Cada vez que pasamos por la tienda de animales del centro comercial comienza a plantear el tema de la mascota. Quiere una mascota. Y entonces es cuando empieza a recitar todo los tipos de animales que conoce y que ella estima que pueden hacer la labor de mascota. Mami, ¿un perro? Y la respuesta de Mami es la misma: no que me pongo malita. ¿Y un gato? ¿Y un pájaro? ¿Y un conejo? ¿Y un pez? ¿Y una tortuga? Con todos me pongo malita. Excepto con las tortugas que, como ya sabéis, no es que le emocionen y está buscando una rosa bonita.
Y como ve que con el tema de las mascotas no cedo, entonces comienza con el tema del hermanito. Ella sabe que los bebés no me dan alergia y entonces ataca. Mami, ¿a que con los bebés no te pones malita? No, cariño. Entonces quiero un hermanito. ¿Y como le explicas a un mico de 4 años que una ya está en la versión 4.0 y que no viene preparada con el programa embarazo? Pues de la manera más ruin, ¿un hermanito? No sabes lo rollo que es eso. Tienes que compartir tus juguetes, dejarle tu cuna, no podríamos hacer muchas de las cosas diver que hacemos ahora... Pobre.
No me asusta que sea hija única. Gracias a Dios tiene muchos niños a su alrededor y, creo, que no la malcrío más por no tener con quien compartir mis mimos. Por supuesto que me hubiera gustado darle un hermanito, pero las cosas han venido así y  como ella no sabe lo que es tener un hermano, no le echará mucho en falta. Lo más importante es que es una niña muy feliz y no tiene ni hermano ni mascota.
Aviso importante para familiares y amigos: el cumple de la Princesa está como quien dice a la vuelta del verano. Ni el Santo ni yo aceptamos mascota (del tipo que sea) como regalo. TODO AQUEL QUE VENGA CON UNA MASCOTA VOLVERÁ  A SU CASA CON ELLA. Dicho queda.

lunes, 16 de julio de 2012

Gafas de ver bonito: Modelo Equipo

Se acercan las vacaciones. Solo me quedan 5 días (4 madrugones) para empezar a disfrutarlas. Y como no sé si voy a tener medios para publicar una entrada diaria he decidido dejar preparados unos cuantos modelos de gafas de ver bonito (que tanto nos hacen falta)  para ir publicando cuando me vea apurada. Y hoy, después de un fin de semana dedicado únicamente a la Princesa (que ya la he recuperado) sin tiempo para nada más que para ella, voy a empezar con el primer modelo de gafas. Feliz semana.



Yendo solo llegarás más rápido. Si vas en buena compañía llegarás más lejos.

viernes, 13 de julio de 2012

Pequeños placeres de la vida 2

Para terminar esta semana tan crispada no me apetece escribir sobre recortes, mineros, EREs, la flaca memoria de los políticos (de un color y de otro)... Son temas que me han rondado la cabeza estos días. Pero hoy no. No me apetece. Estoy cansada, decepcionada, indignada (pero sin acampar), expectante, inquieta, intentando comprender... Por eso hoy quiero compartir otro de mis pequeños placeres de la vida que, encima, recuperaré esta tarde.

Contemplar el sueño de un niño y más si es el de mi Princesa

jueves, 12 de julio de 2012

No nos olvidemos


Hay dos fechas en la historia reciente de España que todos recordamos donde estábamos o qué estábamos haciendo. Una es el 11 de marzo de 2004 y otra es el 12 de julio de 1997, tal día como hoy de hace 15 años. Para los desmemoriados voy a recordarles que el 10 de julio de 1997 ETA secuestraba a Miguel Ángel Blanco Garrido, un concejal del PP de Ermua, y da un plazo de 48 horas al Gobierno para anunciar el traslado de todos los presos al País Vasco. El Gobierno lo tuvo claro desde un principio y aseguró que no cedería al chantaje de ETA. La familia también. No sólo los vecinos de su pueblo salieron a la calle. Las manifestaciones exigiendo su libertad fueron constantes. En definitiva toda España salió a la calle, excepto los mal nacidos de Herri Batasuna. Y llegó el día: 12 de julio de 1997. Y ETA cumplió su amenaza y disparó dos tiros en la cabeza de Miguel Ángel. Y murió.
Y cuento todo esto porque de vez en cuando hay que recordar que un joven, con toda la vida por delante, murió por unos principios. Por no ceder a un sucio chantaje de unos h*** de p***. Y si finalmente acercan a esos presos, ¿por qué tuvo que morir Miguel Ángel? ¿Cuál fue el sentido de su muerte? Por favor, no nos olvidemos NUNCA.
Y este es mi pequeño homenaje a Miguel Ángel, a la que iba a ser su mujer en unos meses, a su hermana y, por supuesto, a sus padres que no quisieron dar su brazo a torcer por algo que los asesinos ya han conseguido a cambio de nada.

miércoles, 11 de julio de 2012

La importancia del nombre


Ultimamente estoy rodeada de embarazadas: en el trabajo, en el parque, en casa, en la piscina... y en todos los sitios, en cuanto han sabido el sexo del bebé, ha salido en la conversación el tema de los nombres, ¡¡¡qué gustos tan diferentes tenemos!!! Para muchas parejas desvelar el nombre elegido para su bebé se convierte a veces en un suplicio. Nunca llueve a gusto de todos. A ti te encanta el nombre, pero a tu prima, hermano, vecino le espanta y en seguida te lo argumentan: ¿Irene? ¡Irene cara de pene! ¿Mónica? ¡¡Mónica caca!! ¿Manolo? ¡¡Manolo cabeza bolo!! Y así uno detrás de otro. Pero gracias a Dios casi siempre impera el gusto de los padres y por eso tenemos un parque nominal tan variopinto. He oído tantas anécdotas sobre los nombres que hasta me he animado a hacer una pequeña clasificación.

LOS DE TODA LA VIDA: María, Ana, Juan, Pedro, Luis, Cristina...Para los modernos les parece de lo más rancio y arcaico. Pero a mi son los que más me gustan. No hay que deletrearlos pero a veces corres el riesgo de que se repita el nombre en el entorno y terminen llamando al niño o bien por el apellido o por un diminutivo.

LOS LOCALES: Pueden ser nombres preciosos, pero en su comunidad autónoma correspondiente. Pino, Montaña, Valle, Triana, Covadonga, Isidro.. En este saco meto a los difíciles de pronunciar y escribir como Yeray, Yurena, Yaiza, Jonay (canarios), Jaume, Pere, Carles, Francesc (catalanes), Sabela, Iria, Antía (gallegos)..Ojo, que no estoy diciendo que sean feos, pero fuera de la comunidad suenan raros

LOS IMPORTADOS: Ya son un clásico. Me refiero a Jonathan, Jenifer, Kevin, Alexandra, Alexander. Para estos, sencillamente, no tengo palabras. 

LOS DE MODA: Pues eso. Los que en un determinado momento se ponen de moda. Este año lo que se lleva en niñas es Lucía, Paula y María y en niños Daniel, Alejandro y Pablo. Puede pasar que algunos nombres rancios o antiguos se pongan de moda porque el famoso de turno llame así a su retoño. Y sino que se lo digan a las Manuelas pre y post nacimiento de la hija de Alejandro Sanz 

LOS COMPUESTOS: ¡¡¡Ay los nombrecitos compuestos la guerra que dan!!! Más que nada porque si son muy largos terminan en abreviaturas (Luismi, Juanma, Juanjo, Mariola..) y muchas veces no sabes como llamar ¿Juan? ¿Juan José? ¿Juanjo? Y luego están las uniones casi imposibles: Carmen Patricia, Luis Carlos, Luis Fernando... Si yo entiendo que hay que quedar bien con todo el mundo y se puede hacer. Mi padre en el registro civil es Rafael y en el bautismo Rafael Luis Jesús (por su padrino) Y así casi todos mis tíos: Concepción Bárbara Pía, Francisco Javier Carmelo Eustaquio (si mal no recuerdo)...

LOS ORIGINALES: Aquí vienen los que yo llamo los guays. ¿Para qué llamar al niño basándonse en el santoral si hay millones de nombres? La Princesa aún no da crédito de como se llamaba una niña: ¡¡Lluvia!! También está Zahida, Gael...

LA TRADICIONES TRAICIONERAS:  ¿Por qué llamar a un niño Fernando si sus apellidos son Fernández Hernández? Eso son ganas de fastidiar por mucho que su bisabuelo, abuelo y padre se llamen Fernando. Y menos mal que la cadena en ocasiones se rompe porque sino mi cuñado (El Doctor Anónimo) y mi sobrino se hubiesen llamado Zósimo y mi otro cuñado y mi sobrino Saturnino (aunque mi cuñado lo lleva como segundo nombre). Pero otras veces no y el sobrino de mi amiga Eva se llama Telesforo (Foro para los amigos) por imperativo familiar. 

LOS IDOLATRADOS: ¿Cuántos niños se llaman Iker por Casillas, Letizia por la princesa o Alejandro por Alejandro Sanz? Vi un caso en televisión que rayaba lo absurdo: Olalla por la mujer de Fernando Torres porque el bebé era niña y Fernanda no les encajaba. Pero lo más de lo más es lo que me contaron en una de esas conversaciones con las embarazadas de mi entorno. Durante su trabajo en la maternidad de Soria, mi vecina (enfermera) preparaba a una parturienta de gemelas y para hacerse la simpática preguntó por los nombre elegidos. Los padres estaban aún en la duda si llamarlas Phoebe y Paige o Phoebe y Piper ¡¡¡cómo las embrujadas!!!

A nosotros no nos costó mucho buscar el nombre de la Princesa: Mónica. Nos parece un nombre bonito, con carácter, con un buen antecedente en nuestro alrededor y con santoral (27 de agosto).Y a quien no le guste... mala suerte.

martes, 10 de julio de 2012

Tatuaje



Llamadme antigua si queréis. Pero soy de las que no le veo la gracia a los tatuajes. Hay algunos que son realmente bonitos y otros que, sin son pequeños y están en un lugar discreto, me gustan. Pero esos que son inmensos que cubren, por ejemplo, el antebrazo o el gemelo me espantan. La idea de esta entrada me la dio ayer una chica en el metro. Tenía un tatuaje muy colorido que ocupaba desde el biceps hasta la muñeca. El dibujo era una sirena con el torso desnudo enseñando los pechos, y no precisamente pequeños. ¡¡Menudo estrés!! Más que nada porque si las mujeres estamos en una continua lucha con la gravedad y la edad para mantener el pecho lo más firme posible, ¡¡imaginad si tenéis cuatro pechos!!! Porque la chica no debía tener más de 25 años pero cuando alcance los 65, ¿cómo tendrá los brazos? ¿la sirena seguirá tan lozana? A la pobre me la imagino lánguida con los pechos arrugados y caídos. Lo mismo la portadora podrá hacerse un retoquito en el pecho pero, ¿podrá hacer algo con el de la sirena?


lunes, 9 de julio de 2012

El baúl de la Piquer


Dada la austera política de ahorro de costes que hemos impuesto en casa, apoyada por el cansancio de la Princesa en el último mes del curso, este año hemos optado por obviar el campamento de verano del cole y tirar de los abuelos. Pues bien, la Princesa lleva 12 días de vacaciones y la pobre ha dado más vueltas que el baúl de la Piquer. Primero estuvo unos días con los abuelos maternos, luego con los paternos pero solo pasaba el día e íbamos a llevarla y traerla todos los días, luego otra vez con los maternos (para que disfrutara de las fiestas de Las Navas) y ahora ha vuelto con los paternos. Pobre mía... Y sé que está fenomenal con ellos, que la consienten todo y más y que en estos días la Princesa se convierte en la Reina Panderetona. Pero ¡¡¡que mal lo estoy llevando!!. Si la primera semana la solté con una ganas inmensas, llegando incluso a sentirme ruin y mala madre, ayer la dejé con mucha pena. Y es que, la condenada, ya ha descansado. Y la niña insoportable de final de curso se ha convertido en una adorable Princesita que tan pronto te ayuda a poner la mesa como prepara la bolsa para irnos a la piscina. Y ayer, con una pena inmensa, mientras intentaba conciliar el sueño, pensaba en todos los daños colaterales que ha supuesto la incorporación de la mujer a la vida laboral. ¡¡¡Todo lo que he podido disfrutar de mi madre y la Princesa no lo hace conmigo!!! Pero luego pienso que la vida ha cambiado. Y que si no trabajase podría disfrutar más de mi pero no podría disfrutar de muchas otras cosas que también enriquecen su vida. En fin, que cualquier opción es buena o mala. Según se mire. Y seguro que el viernes, cuando vayamos a por ella, tendrá mil batallitas que contarnos, miles de historias y entonces me daré cuenta que ser baúl de la Piquer por unos días tampoco es una mala opción. 

domingo, 8 de julio de 2012

La Receta: Tartar de Atún

Como ya os comenté en la entrada de las Albóndigas IkealesMi Otro Yo celebró su cumple entre amigos y preparó una cenita de picoteo de primer nivel. Y digo que preparó porque en los preparativos no pude involucrarme y justo el día de la cena me puse mala. Yo no sé si fue agotamiento, nervios o qué pero con el calor que hacía me pasé la tarde noche con una chaqueta, envuelta en una bandera de España (fue el día del partido contra Francia) y bastante fastidiada de la tripa. En fin, que yo que no suelo ponerme mala cuando lo hago siempre elijo el día peor. Pero la cena fue fantástica, o eso comentaban sus invitados. Yo ni probé bocado. Y aquí os dejo la receta de la estrella del menú: Tartar de Atún.

INGREDIENTES: 
(Para 6 personas)

- 350 gr, de atún en lomos
- 1/2 manzana verde
- 1 cucharada de wasabi
- 1 cucharada de sésamo negro
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de salsa de soja

PREPARACIÓN:

Se debe cortar el atún en dados pequeños. Después la manzana, también en dados del mismo tamaño. Se junta todo en un bol y se mezcla con el wasabi, el sésamo, el aceite de oliva y la salsa de soja. Lo sirvió en unos vasitos sobre una cama de guacamole.

Me hubiera encantado poner una foto, pero entre que y no estaba muy católica y Mi Otro Yo muy liada no hicimos ninguna. 

¡¡¡FELIZ DOMINGO!!!

viernes, 6 de julio de 2012

¿Qué concepto tendrá la Princesa de mi?

Paloma (casi 7 años)

¿Has pensado que visión tiene tu hijo/a de ti? ¿Eres consciente de todo lo que le puedes llegar a influir? Yo nunca lo había pensado hasta esta semana. La Princesa se ha dedicado casi todas las tardes a jugar a ser mamá. Su mamá. Vamos, yo. Y es alucinante comprobar que aunque aparentemente en momentos del día está a su bola y no te presta atención, la realidad es bien distinta. El miércoles me moría de risa viéndola como se preparaba para irse a la oficina, poniéndose los tacones, buscando el móvil como una loca y advirtiéndome que tenía que ir a por la niña y que fuera pronto. Era un fiel reflejo de mi rutina de todas las mañanas. Y el juego me ha dado que pensar. ¿Que concepto tendrá la Princesa de mi? ¿Pensará que soy guapa o fea? ¿Triunfadora o fracasada? ¿entenderá porqué todas las mañanas doy más vueltas que una gallina sin cabeza hasta que consigo dejar todo organizado? Hay una cosa que me inquieta. Y es que piense que mami puede con todo.  Por supuesto hago y haré todo lo imposible para evitarla el sufrimiento. Trataré de solucionarle todos sus problemas o la enseñaré a afrontarlos sola. Pero no soy la superwoman que espera de mi  y tengo miedo a defraudarla. Me encantaría meterme en su cabecita y saber que piensa.                                        Diego (casi 5 años)
Y como he seguido pensando en el tema de la visión que tienen los peques de sus mamis, les he pedido a mis sobrinos (7 y 5 años) que hicieran un dibujo de su madre. Y aquí están. Me han parecido adorables. Lo que más me ha llamado la atención es que han rodeado a su madre de bichos. No sé si es porque son nuevos y entonces son los elementos de moda o porque consideran que Mi Otro Yo está rodeada de bichos, que todo puede ser. Lo que me relaja es que no la han puesto de un lado para otro como una loca, que es el estado natural de Mi Otro Yo. (Por cierto, se lo he pedido a mis sobrinos porque a la Princesa no le va nada el realismo. Ella es más de abstracto). 

¡¡¡FELIZ VIERNES!!

jueves, 5 de julio de 2012

Tipos de chicos

Marta & Miki, de quien ya os he hablado alguna vez, tienen una clasificación de los hombres que no puede ser más genial y que, por lo que podido comprobar, no puede ser más exacta. Los hombres pueden ser chico-chico o chico-chica. Os lo voy a explicar con ejemplos:
Chico-chico: amante de los deportes (o no), despreocupado de la moda, de la decoración de interiores e incapaz de entender que, por mucho que se empeñe, hay determinados colores que no pegan. Ya te puedes comprar el vestido de tu vida, cortarte el pelo, pintarte las uñas de algún color flúor de moda, cambiar las cortinas o mover algún mueble que el ni se inmuta. A este hombre le encantan las películas bélicas o históricas o de ciencia ficción... Cualquiera menos los pastelones. Mi padre, por ejemplo, es un claro prototipo de chico-chico.
Chico-chica: le gusta ir de compras, tiene buen gusto para vestirse y para vestirnos. Es el primero en opinar sobre las cortinas o al que se le ocurre que cambiando un mueble la habitación parecería más grande... Se traga cualquier peli a tu lado y si hay que llorar se llora... Vamos, una joyita. ¡Ojo! Pero no hay que confundir. El chico-chica es tan hombre como el que más. El Santo, sin ir más lejos es chico-chica y no sabéis lo que disfrutamos el domingo en las rebajas.
¡¡Vamos que ya es jueves!!

miércoles, 4 de julio de 2012

Estres pre-vacacional

¡Qué bien! ¡Solo me quedan 17 días para mis vacaciones! ¿O debería decir que mal? Ambas contestaciones son igual de válidas. Depende del momento del día en el que me hagas la pregunta. Ahora mismo, a primera hora de la mañana, cuando me doy cuenta de que casi estoy más cansada que cuando me acosté, que no soporto llevarme el tupper a la oficina un día más y que veo la piscina llamándome a gritos, es momento de pensar feliz lo poquito que me queda. Ahora bien, déjame que llegue a la oficina y vea el listado de asuntos pendientes. Es entonces cuando maldigo el momento de habérmelas cogido tan pronto. Pero sé, que en el fondo, no es problema de tarde o pronto. El año pasado empecé a disfrutarlas bien entradito agosto y me pasó lo mismo.   
Pero no solo me pasa a mi. Según un estudio reciente, el 65 por ciento de los españoles sufre estrés pre-vacacional por la impaciencia que se genera antes de las vacaciones, la acumulación de trabajo los días previos y el gasto.
Así que ya me quedo mucho más tranquila. Mal de muchos, consuelo de tontos...

martes, 3 de julio de 2012

¡Qué buenos valores para inculcar a nuestros hijos!


Quien ayer escuchase el Gabinete de Julia en la Onda (Onda Cero) le podrá sonar familiar la entrada de hoy. Pero vaya por delante que esto es lo que llevo pensando desde el domingo por la tarde pero por falta de tiempo, oh bendito tiempo, no he podido escribir.
Lo hemos conseguido. Lo que nadie hasta ahora lo había logrado, España si: Eurocopa-Mundial-Eurocopa. Y quien dice que no cerremos la serie con otro Mundial. El equipo es joven y el Mundial está, como quien dice, a la vuelta de la esquina.
A parte de la euforia, orgullo, alegría, emoción... esta selección nos puede aportar mucho más. Puede ser un ejemplo para el resto de los españoles. Los chicos de la Roja nos han demostrado que con constancia, trabajo, ganas de superarse y una buena dirección se pueden conseguir retos casi inimaginables.
Han sido un ejemplo de unidad, todos han puesto el talento al servicio del equipo, huyendo del yo, mi, me conmigo. ¡¡Qué grande el Niño Torres cediendo el gol a Mata para asegurarse de que entrase!! Y no hay que olvidar que proceden de equipo diferentes, algunos rivales eternos. Pero cuando se ponen los colores de la selección todo se olvida. El gran Iniesta, mejor jugador de la Eurocopa, ha asegurado que juega para ser feliz y disfruta con lo que hace. Y se nota. Solo piensa en jugar y no en los incentivos.  Y para muestra sus acciones. Iniesta de mi vida, como le bautizara Camacho, ha donado los 300.000 € de su prima a los afectados por los incendios de Valencia. ¡¡Gigante Iniesta!!!
¡¡Qué buenos valores para inculcar a nuestros hijos y ponerlos en práctica nosotros mismos!!

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